Gekiemde tarwe is een bijna onberispelijk bruikbaar product. Het geeft gezondheid, schoonheid, energie, helpt bij het bestrijden van avitaminose in de winter, wanneer vitamines het meest ontbreken. Kortom, de gekiemde tarwe heeft de meest flatterende beoordelingen.
Zonder stil te staan bij de lijst van vitaminen en sporenelementen die in de spruiten van tarwe zitten, laten we zeggen dat deze lijst indrukwekkend is. Zelfs onze overgrootmoeders waren zich bewust van de voordelen van gekiemde tarwe en ze waren succesvol gewapend met deze kennis in de strijd voor gezondheid en schoonheid. Dus we zullen hun advies gebruiken over hoe je tarwe thuis goed kunt laten groeien. De technologie is sindsdien niet meer veranderd.
Welke granen zijn geschikt voor kieming van tarwe
De sleutel tot succes is het kiezen van een goed materiaal voor kieming. Je moet gezonde, volle granen gebruiken, homogeen en puur in bulk. Natuurlijk kunnen ze niet onberispelijk schoon zijn. Daarom zullen we, voordat we thuis tarwe gaan verbouwen, het noodzakelijkerwijs wassen in koud water om stof en vuil van het oppervlak te verwijderen, en ook om ongezonde granen te "weigeren" - ze zullen tijdens het wassen opdrijven.
Een deel van de korrels moet zo zijn dat je het tegelijkertijd kunt gebruiken, omdat de gekiemde tarwe helemaal niet is opgeslagen. Eet het onmiddellijk, anders zijn de verwachte voordelen niet langer. Vervolgens moeten de korrels in een brede vlakke plaat van natuurlijke materialen worden geplaatst. Geschikt keramiek, klei, glasplaten en zelfs geëmailleerde potten. Er kan geen sprake zijn van plastic of moderne gerechten uit verschillende legeringen.
Hoe om tarwe thuis te laten ontkiemen
Zoals we al zeiden, wordt gewassen tarwe in een open bak geplaatst en gevuld met waterniveau met granen. Na een paar uur (8-9) moet het opnieuw worden gespoeld. Zo zullen alle soorten chemicaliën de tarwe verlaten, waarmee de landbouwproducenten het bevruchten. Herhaal vervolgens de procedure: voeg water toe aan het vat tot het niveau van de korrels en wacht tot de spruiten verschijnen. Dit is strikt genomen de hele truc van het "maken" van gekiemde tarwe volgens het recept van de grootmoeder.
Hoeveel kiemen tarwe? Het hangt af van wat je uiteindelijk moet krijgen. Als er alleen spruiten zijn, duurt het proces 1,5 tot 2 dagen. Als het uw doel is om groene spruiten (sprites) te krijgen, dan duurt het zeven tot tien dagen voordat de kieming begint. Maar in het tweede geval zal de technologie anders zijn (teelt in voorbereide grond) en zal het product anders blijken te zijn. Meng deze twee concepten en twee verschillende producten niet. Daarom, als u alleen gekiemde spruiten van tarwe wilt krijgen, mag hun lengte niet groter zijn dan 2 mm. Als hun grootte meer dan 2 mm is, zal het niet nuttig zijn, maar schadelijk voor uw lichaam.
Succesvolle ontkieming!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz